В армянских семьях, в канун Нового года, пекли традиционный хлеб Таре(h)ац, значение которого издревле связывали с успехом наступающего года. Таре(h)ац имеет круглую или овальную форму, а размер зависит от количества членов семьи. Таре(h)ац украшают семенами.
Украшение хлеба в свою очередь, символизирует изобилие нового года. Внутрь кладут фасоль, горох, мелкие косточки или монеты и кому они попадались, для этого человека Новый год обещал быть успешным.
Способ приготовления на армянском по ссылке henaran.am, а также в видео ниже
“Тарехац” – новогоднее армянское лакомство
Часть I. От присоединения Восточной Армении до «Положения» 1836 года Введение История взаимоотношений Российской империи…
Армянская Апостольская Церковь (ААЦ) — древнейшая национальная церковь мира, объявившая христианство государственной религией в 301…
Когда речь заходит о том, было ли Ванское царство (Урарту) ранней формой армянской государственности, разговор…
Введение На северном берегу реки Аракс, там, где сегодня проходит граница Нахиджеванской Автономной Республики Азербайджана…
Кто такой Низами Абу Мухаммед Ильяс ибн Юсуф, известный под псевдонимом Низами Гянджеви, родился около…
Полководец с именем, скрывавшим армянское происхождение В историографии Индии XVIII века он известен как Горгин…