Опубликовано: 31 марта, 2020 в 13:57

Кулинарные традиции Армении в Forbes

Журнал Forbes посвятил одну из публикаций кулинарным традициям Армении и Грузии. Проведя в странах назначения 10 дней, журналист Брэндон Шульц поделился своими впечатлениями с читателями, заверил, что лучший способ открыть для себя страну — это погрузиться в мир местной кухни.

История региона полна перипетий, но в тоже время она вдохновляет, а богатое кулинарное наследие помогает разгадать загадки, утверждает автор.

Также он считает, что именно традиционные блюда Грузии и Армении, славящиеся использованием ароматных специй, идеально подходят на роль проводника в мир культуры этого региона. Захватывающий кулинарный тур может стать вашей лучшей возможностью открыть для себя новые земли в восхитительной легкой манере.

«Барбекю ведь не только в Техасе. В Армении «хоровац» поставлен на поток. Кусочки пикантного нежного мяса (часто свинина) на шампурах (как правило свинина), подаются на семейных торжествах», — пишет автор.

Отдельным пунктом он выделил и коньяк «Арарат». Совершив тур по заводу, Шульц советует всем последовать его примеру. Только так, считает он, можно понять суть этого чудесного напитка.

westernarmeniatv.com




ПОХОЖИЕ ПУБЛИКАЦИИ



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.