В рейтинг вошли 10 ресторанов со всего мира, в том числе, отмеченных Мишленовскими звездами, а также армянский ресторан «Цахкунк»
ЕРЕВАН, 24 декабря. Новости-Армения. Forbes опубликовал список 10 самых любимых ресторанов 2021 года.
В рейтинг вошли 10 ресторанов со всего мира, в том числе, отмеченных Мишленовскими звездами, а также армянский ресторан “Цахкунк”, в котором, в частности, был организован гастроужин мишленовской звезды Мэдса Рефслунда, призванный закрепить Армению на кулинарной карте мира.
“Когда я пошла завтракать, шеф-повар Сусанна Гукасян и ее команда приготовили угощение из свежих и копченых сыров, зелени, лаваша (лепешки), блюд из яиц, вида лазаньи, авелука (конский щавель) и моего любимого ash reshteh (персидский суп-лапша с зеленью, фасолью и кислым йогуртом (мацони – ред)”, – написала автор статьи.
Она пророчит Армении такое же кулинарное будущее, как у Грузии.
Источник: foodandwine.newsarmenia.am
Палеолит Армянского нагорья · по материалам журнала Quaternary Science Reviews, телеканала «Наука» и профильных публикаций…
После прихода нацистов к власти в 1933 году «арийское» происхождение стало в Германии вопросом выживания.…
Обзор на основе источников. Все ссылки кликабельны и ведут к первоисточникам или научным/справочным изданиям. Вступление:…
Что именно российский контингент обязался делать в Лачинском коридоре, что происходило с декабря 2022 по…
Кратко. Если предположить, что власти Армении сознательно выведут тему Геноцида из повестки, исторический факт, научный…
Автор: Виген Аветисян. Данные приведены по состоянию на 29 октября 2026 года. Коротко. Как научная…
