Двор пекарни – Когда в Армении правил АОД

Хлеб и очереди говорите? Вот у нас во дворе была крутая хлебопекарня (Հացի փուռ) еще в советские времена там полгорода лаваш покупало, особенно под новый год.

Можно было выйти во двор и за 2-3 дня увидеть всех знакомых, которых не видел 1000 лет. Проверенный способ. В голодные годы там естесно тоже начались убийственные очереди. И с черного хода хлеб не давали даже по знакомству. Но давали тесто.

Как то наши взяли тесто для хлеба и попытались запечь. У дедушки в подвале отыскалась такая хрень, с дыркой посередине. Ну что то оставшееся со времен ВОВ.

Ставить ее полагалось на печку типа “Буржуйка” или на какую нить керосинку типа “Фуджика”.

Не знаю. Может тесто было неправильным, может еще что то, но получился у нас тонкий сухарик.

А в пекарне скоро то ли мука закончилась, то ли что еще, но она закрылась.

Потом во второй половине 90-х снова попытались открыться, но вместа лаваша пекли простые хлебцы.

А потом ее купил медиамагнат и председатель общественного радио Армен Амирян и построил там себе дом.

А двор наш по старой памяти называют Փռի հայաթ (двор пекарни).

Вардан Багирян

Vigen Avetisyan

Автор публикации: Vigo Ave

Последние публикации

Арийцы по справке: как армяне Европы защищались от нацистской расовой политики

После прихода нацистов к власти в 1933 году «арийское» происхождение стало в Германии вопросом выживания.…

21 hours ago

«Покажите могилы ваших царей»: царские гробницы Армении от Ванского царства до Багратидов

Обзор на основе источников. Все ссылки кликабельны и ведут к первоисточникам или научным/справочным изданиям. Вступление:…

2 days ago

Не свидетели, а гаранты: российские миротворцы, блокада Арцаха и исход 2023 года

Что именно российский контингент обязался делать в Лачинском коридоре, что происходило с декабря 2022 по…

2 days ago

Если Ереван замолчит: что изменится, а что нет в судьбе признания Геноцида армян

Кратко. Если предположить, что власти Армении сознательно выведут тему Геноцида из повестки, исторический факт, научный…

4 days ago

Зачем Баку «Западный Азербайджан»: историческая пропаганда, принуждение и риски эскалации

Автор: Виген Аветисян. Данные приведены по состоянию на 29 октября 2026 года. Коротко. Как научная…

7 days ago

«Древний Азербайджан» и «армяне из Индии»: разбор пропагандистского нарратива

Тезис о том, что территория современной Армении — «исторический Азербайджан», а армяне — поздние переселенцы…

1 week ago