Двор пекарни – Когда в Армении правил АОД

Хлеб и очереди говорите? Вот у нас во дворе была крутая хлебопекарня (Հացի փուռ) еще в советские времена там полгорода лаваш покупало, особенно под новый год.

Можно было выйти во двор и за 2-3 дня увидеть всех знакомых, которых не видел 1000 лет. Проверенный способ. В голодные годы там естесно тоже начались убийственные очереди. И с черного хода хлеб не давали даже по знакомству. Но давали тесто.

Как то наши взяли тесто для хлеба и попытались запечь. У дедушки в подвале отыскалась такая хрень, с дыркой посередине. Ну что то оставшееся со времен ВОВ.

Ставить ее полагалось на печку типа “Буржуйка” или на какую нить керосинку типа “Фуджика”.

Не знаю. Может тесто было неправильным, может еще что то, но получился у нас тонкий сухарик.

А в пекарне скоро то ли мука закончилась, то ли что еще, но она закрылась.

Потом во второй половине 90-х снова попытались открыться, но вместа лаваша пекли простые хлебцы.

А потом ее купил медиамагнат и председатель общественного радио Армен Амирян и построил там себе дом.

А двор наш по старой памяти называют Փռի հայաթ (двор пекарни).

Вардан Багирян

Vigen Avetisyan

Автор публикации: Vigo Ave

Последние публикации

Подпись вместо источника: разбор одной фотографии и четырёх исторических тезисов об Армении и Азербайджане

В социальных сетях азербайджанского сегмента распространяются исторические фотографии с бездокументными подписями, а рядом идут исторические…

20 hours ago

Арарат и «Реальная Армения»: как складывается новая символическая политика правительства

Аналитическая статья · 12 октября 2026 года Тезис. С 2023 года и по сегодняшний день…

3 days ago

Как власть пытается подчинить Армянскую церковь

Одна цель, разные инструменты Как власть пытается подчинить Армянскую церковь — в 1903 году и…

1 week ago

Опрос MPG/Gallup International от 25 сентября 2026: разбор аномального скачка цифр

1. Что было опубликовано 25 сентября Глава армянского представительства Gallup International Association компании MPG Арам…

3 weeks ago

Армения перед газовой развилкой: между Россией, Ираном, Азербайджаном и «Маршрутом Трампа»

Газовый вопрос осенью 2026 года превратился из отвлечённой темы энергетической диверсификации в вопрос почти чрезвычайного…

3 weeks ago

Российский газ для Армении: факты, гипотезы и то, что пока нельзя утверждать (по состоянию на 26 сентября 2026 года)

Почему тема снова в центре внимания За последние четыре месяца газовый вопрос в армяно-российских отношениях…

3 weeks ago