Хлеб и очереди говорите? Вот у нас во дворе была крутая хлебопекарня (Հացի փուռ) еще в советские времена там полгорода лаваш покупало, особенно под новый год.
Можно было выйти во двор и за 2-3 дня увидеть всех знакомых, которых не видел 1000 лет. Проверенный способ. В голодные годы там естесно тоже начались убийственные очереди. И с черного хода хлеб не давали даже по знакомству. Но давали тесто.
Как то наши взяли тесто для хлеба и попытались запечь. У дедушки в подвале отыскалась такая хрень, с дыркой посередине. Ну что то оставшееся со времен ВОВ.
Ставить ее полагалось на печку типа “Буржуйка” или на какую нить керосинку типа “Фуджика”.
Не знаю. Может тесто было неправильным, может еще что то, но получился у нас тонкий сухарик.
А в пекарне скоро то ли мука закончилась, то ли что еще, но она закрылась.
Потом во второй половине 90-х снова попытались открыться, но вместа лаваша пекли простые хлебцы.
А потом ее купил медиамагнат и председатель общественного радио Армен Амирян и построил там себе дом.
А двор наш по старой памяти называют Փռի հայաթ (двор пекарни).
Вардан Багирян
В последние десятилетия в Азербайджане активно продвигается политизированная теория, согласно которой почти всё христианское наследие…
Сентябрьские события 2023 года в Арцахе (Нагорном Карабахе) привели к почти полному исходу армянского населения…
В ночь с 5 на 6 мая 1991 года на территории Армении произошло преступление, которое…
Вступление: смена языка — смена политики Когда государство меняет язык, оно меняет политику.Когда меняется политика…
История Урарту в СССР — это не просто научная дискуссия. Это пример того, как власть…
Введение Средневековые армянские надписи (эпиграфика) являются важнейшим историческим источником, позволяющим реконструировать социальную, религиозную и культурную…