Журнал Forbes посвятил одну из публикаций кулинарным традициям Армении и Грузии. Проведя в странах назначения 10 дней, журналист Брэндон Шульц поделился своими впечатлениями с читателями, заверил, что лучший способ открыть для себя страну — это погрузиться в мир местной кухни.
История региона полна перипетий, но в тоже время она вдохновляет, а богатое кулинарное наследие помогает разгадать загадки, утверждает автор.
Также он считает, что именно традиционные блюда Грузии и Армении, славящиеся использованием ароматных специй, идеально подходят на роль проводника в мир культуры этого региона. Захватывающий кулинарный тур может стать вашей лучшей возможностью открыть для себя новые земли в восхитительной легкой манере.
«Барбекю ведь не только в Техасе. В Армении «хоровац» поставлен на поток. Кусочки пикантного нежного мяса (часто свинина) на шампурах (как правило свинина), подаются на семейных торжествах», — пишет автор.
Отдельным пунктом он выделил и коньяк «Арарат». Совершив тур по заводу, Шульц советует всем последовать его примеру. Только так, считает он, можно понять суть этого чудесного напитка.
westernarmeniatv.com
Новая находка в Исторической Армении: 25 черепах из известняка В августе 2026 года археологи объявили…
Крах надежд на «Вильсоновскую Армению» К лету 1920 года казалось, что армянская государственность получила международные…
Урарту, Ванское царство и Араратское царство — три названия одного и того же государства железного…
Уникальный документ армянской военной истории Среди немногочисленных официальных документов, дошедших до нас от эпохи армянской…
Три независимые линии доказательств — эпиграфика Ахеменидов, палеогенетика и армянская историографическая традиция — сходятся в…
В рунете и соцсетях периодически всплывает утверждение: европейские компании якобы скупали кости армян, погибших во…