Армянское производство бастурмы и суджуха с 1922 года

Компания MIRAN была основана в 1922 году Мираном Курунляном, который создал небольшое подразделение по производству бастурмы и суджуха для своих друзей.

Известие о хорошем качестве бастурмы и суджуха распространялось по всей стране. Неповторимый вкус продуктов Miran стали образом жизни для любителей такого рода столовых закусок.

1950 год стал определяющим для будущего компании. Был создан образец фабрики по производству традиционных продуктов. В тот год, распространение продукции MIRAN начинается во всех районах Греции, даже в самых отдаленных.

В 1960 году Петрос, сын основателя, берет на себя управление компанией, расширяет гамму продуктов и усиливает присутствие компании в Северной Греции.

В 1983 году фабрика расширяется и создается подразделение площадью 1300 м2, где массово производится два основных продукта компании – бастурма и суджух. Фирма MIRAN традиционным поставщиком этой продукции.

В 1994 году компания перешла в руки двух сыновей Петроса, Мирана и Григора, которые модернизировали существующий центр распространения продуктов, полностью обучили персонал, компьютеризировали бухгалтерию, и, самое главное, им удалось получить лицензию на экспорт продукции в Европейский Союз и третьи страны.

Сегодня компания MIRAN является крупнейшей в своем роде во всей Европе.

Vigen Avetisyan

Автор публикации: Vigo Ave

Последние публикации

Древний вишап в новом обличье: как языческая стела стала армянским хачкаром

На фотографии запечатлён уникальный памятник армянского культурного наследия — древний вишап (вишапакар, «драконов камень»), созданный…

2 days ago

Ирригационная система возрастом 2700 лет демонстрирует инженерную мощь древней Армении.

Международная группа исследователей из Польши и Армении реконструировала древнюю систему водоснабжения и орошения на Араратской…

2 weeks ago

Армения в эпоху наибольшего территориального расширения: карта Эндрю Андерсена «Восточное Средиземноморье, 96–74 гг. до н. э.»

На представленной карте канадского историка, политолога и исторического картографа Эндрю Андерсена (Andrew Andersen) изображена политическая…

2 weeks ago

Снова об «албанском синдроме»: почему «кавказско-албанское» не означает «азербайджанское»

В последние десятилетия в Азербайджане активно продвигается политизированная теория, согласно которой почти всё христианское наследие…

3 weeks ago

Этнические чистки в Арцахе и право армян на возвращение: международно-правовой обзор

Сентябрьские события 2023 года в Арцахе (Нагорном Карабахе) привели к почти полному исходу армянского населения…

1 month ago

Трагедия у Воскепара: одно из самых мрачных преступлений операции «Кольцо»

В ночь с 5 на 6 мая 1991 года на территории Армении произошло преступление, которое…

1 month ago