На Армянском нагорье виноград культивировался всюду, где только позволяла почва. Разбивка виноградника на пустующей земле отмечалась как особый праздник, в честь чего воздвигались каменные стелы с торжественными памятными надписями:
“Руса, сын Аргишти, говорит: в долине страны Куарлини обработанной земли не было. Повелением бога Халди я этот виноградник развел, поля с посевами, плодовые сады кругом устроил… Канал из реки Ильдаруни я провел…”.
Отношение к виноградарству было государственное — правители заботились о насаждении больших садовых массивов, которым с гордостью присваивали свои имена, считая садоводство делом не менее важным, чем военные подвиги.
Вино в Армении производились не только из винограда: используя медицинские свойства граната, айвы, розы, множества других растений, которыми природа одарила край, жители нагорья готовили из них целебные и вкусные вина.
Новый английский словарь Бенджамина Марина, опубликованный в 1748 году, определяет «вино» следующим образом»:
1.Сок виноградный.
2.Напиток, выжатый из других фруктов, помимо винограда.
3.Паровое вино, «волнующее разум».
B римском мире в новозаветное время самые лучшие вина были те, в которых алкогольная сила устранялась кипячением или фильтрацией.
В ночь с 5 на 6 мая 1991 года на территории Армении произошло преступление, которое…
Вступление: смена языка — смена политики Когда государство меняет язык, оно меняет политику.Когда меняется политика…
История Урарту в СССР — это не просто научная дискуссия. Это пример того, как власть…
Введение Средневековые армянские надписи (эпиграфика) являются важнейшим историческим источником, позволяющим реконструировать социальную, религиозную и культурную…
Караван-сарай Орбелянов (также известный как Селимский караван-сарай) — один из наиболее выдающихся памятников средневековой Армении,…
Введение В истории международного морского права XVII века особое место занимает судебное дело о захвате…