Опубликовано: 30 Июль, 2017 в 17:11

В ходе раскопок в Ване обнаружены кувшины с армянским сыром

В ходе раскопок в Ване обнаружены кувшиныВ ходе раскопок в крепости Хошаб близ Вана, обнаружены четыре кувшина с древним сортом армянского сыра «жажик».

Как передает турецкое издание Orghaber, результаты исследования выявили, что обнаруженный сыр имеет 250-летнюю историю. Издание также отмечает, что это вид армянского сыра, который известен под названием «Ванский жажик».

Пригоден ли найденный сыр для использования в пищу, ученые определить не могут.

Крепость Хошаб была построена в 1643 году. По данным годичной давности, там ведутся раскопки силами научных сотрудников исторического факультета Ванского университета.

Крепость Хошаб, Hoshab, Հոշաբ
Крепость Хошаб, Hoshab, Հոշաբ
Крепость Хошаб, Hoshab, Հոշաբ


ПОХОЖИЕ ПУБЛИКАЦИИ


Оставьте ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.